2019.04.13(토) 버섯(표고)전공 현장교육
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작성자 고은미
작성일 19-07-03 17:44
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○ 일시 : 2019. 04. 13.(토)
○ 장소 :
- 목달표고 (대전)
- 적벽강 쭌이네 농장 (충남 금산)
- 동신영농조합 (충북 영동)
○ 주요내용
- 버섯 생육 시 하우스 내 온도 및 습도 조절 방법
- 개봉 시 배지 측면 문지르기의 장단점 파악
- 개봉 후 후갈변 촉진을 위한 배지 관리 방법
- 판넬 재배사에서의 버섯 색깔 잡기
- 냉난방 조절에 의한 재배사 내 환경 조절
- 재배사 바닥 재질 차이에 따른 버섯의 품질
- 표고버섯 신품종의 품질 비교
○ 현장교육 모습
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