충남농업마이스터대학

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2019.04.13(토) 버섯(표고)전공 현장교육

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작성자 고은미

작성일 19-07-03 17:44

조회 4,002회

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일시 : 2019. 04. 13.()

장소 :

   - 목달표고 (대전)

   - 적벽강 쭌이네 농장 (충남 금산)

   - 동신영농조합 (충북 영동)

주요내용

   - 버섯 생육 시 하우스 내 온도 및 습도 조절 방법

   - 개봉 시 배지 측면 문지르기의 장단점 파악

   - 개봉 후 후갈변 촉진을 위한 배지 관리 방법

   - 판넬 재배사에서의 버섯 색깔 잡기

   - 냉난방 조절에 의한 재배사 내 환경 조절

   - 재배사 바닥 재질 차이에 따른 버섯의 품질

   - 표고버섯 신품종의 품질 비교

 

 현장교육 모습 


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